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オリゴ糖

  1. 2007/05/13(日) 00:43:57|
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オリゴ糖(-とう、oligosaccharide)とは、単糖類同士がグリコシド結合によって結合した化合物の中で、多糖類というほどは分子量が大きくないもののことを指す。 オリゴはギリシア語で少ないを意味する語であることから、少糖類(しょうとうるい)と呼ぶこともある。 定義上は二糖類もオリゴ糖に含まれるが、実際には3分子以上の糖類が結合しているものをオリゴ糖と称することが多い。 上限については幅があり、6から十数個の糖類が結合しているものが含まれる。


ウィキペディアより引用


少ないという意味から来ているものとして、

少糖類で、オリゴ糖か。

オリゴ糖の効果には、どんなものがあるのでしょうかね。





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